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Hellmannle VRAI Aioli est fabriqué selon une recette authentique à base de jaunes d'œufs 100 % fermiers et d'une infusion d'ail pour un vrai goût d'aïoli fait sur place. Il est parfaitement équilibré et offre une saveur d'ail véritable constante à chaque fois. Il est parfait pour toutes les applications dans la cuisine professionnelle, notamment pour tremper, tartiner, lier et enrober. Hellmann l'aïoli Real Aioli est sans gluten, certifié halal, sans colorants ni arômes artificiels et sans MSG ajouté, ce qui en fait l'aïoli de première qualité par excellence pour les chefs avisés des cuisines commerciales de toutes tailles.