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Maggie a été la première au monde à produire Verjuice commercialement. Fabriqué à partir du jus de raisins non fermentés, utilisez-le comme un acidulant doux où vous pouvez trouver du jus de citron ou du vinaigre trop tarte - ce qui signifie chaque fois que vous voulez la plus douce morsure de saveur. Utilisez le poaching, le déglaçage ou les vinaigrettes, les marinades et les sauces.
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